Kim Khánh

Mô tả

Tinh Tuyển Từ Núi – Vinh Danh Huyền Thoại

Là một trong những dòng trà nổi danh nhất của hãng trà Đồng Lương từ xa xưa, Kim Khánh được chế biến từ trà shan tuyết cổ thụ mọc nơi sườn núi cao quanh năm mây phủ. Những búp trà thon dài phủ lớp lông tơ trắng tuyết, mịn màng như nhung, chỉ được thu hái vào buổi sáng sớm mai còn tinh sương của vụ xuân, thấm đẫm hương vị núi rừng non thiêng hùng vĩ.

Trà được chế biến thủ công hoàn toàn – không vò, không lên men, chỉ nhẹ nhàng làm héo dưới nắng tự nhiên để giữ nguyên hương vị trà thuần khiết nhất. Khi pha, nước trà có màu vàng nhạt ánh kim, trong vắt như ánh nắng ban mai.

Người Hà Nội xưa coi đây là thức trà quý để tiến lễ, mừng đại sự – biểu tượng của sự trang trọng, tinh tế và thịnh vượng. Tròn một thế kỷ đã trôi qua, Trà Kim Khánh không chỉ là một loại trà đặc sản, mà còn là dấu ấn vàng son của thương hiệu Trà Đồng Lương – minh chứng cho đỉnh cao của nghệ thuật tuyển chọn, chế biến và thưởng trà của đất Hà thành.

Thưởng Trà Trong Tĩnh Tại

Để trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa của Kim Khánh Trà, bạn cần bắt đầu bằng việc đánh thức trà với nước có nhiệt độ từ 80-85°C trong khoảng thời gian 20-30 giây ở lượt pha đầu. Trà sẽ thanh ngọt, nhẹ nhàng như sương sớm. Lượt 2 và 3, thời gian hãm ủ trà là 50-70 giây. Những búp trà non tơ với nội chất đầy đặn dần bung nở chậm rãi và tiết ra hương thơm thoang thoảng ngọt ngào của hoa cỏ nơi núi rừng sớm mai. Hương vị dần sâu hơn, lôi cuốn hơn, thăng hoa hơn ở những lượt nước sau với thời gian hãm ủ trà 1-2 phút, đệ lộ ra những tầng hương vị sâu hơn chờ khám phá.

Hương Vị Thanh Tao Tinh Tế

Khi nhấp một ngụm trà Kim Khánh, bạn sẽ từ từ cảm nhận hương thơm ban đầu thanh mát tinh tế của núi rừng buổi sớm mai, thoang thoảng chút vị mật ong lẫn lá non, đôi khi có chút ngọt mát như tuyết đầu mùa, kèm dư vị hậu ngọt rất nhẹ, đủ để đem lại sự luyến lưu còn mãi trong khoang miệng. Hương vị thanh tao này giúp thư giãn tinh thần, đem lại sự cân bằng, thư thái và bình yên cho tâm trí, rất phù hợp cho buổi trà độc ẩm, đối ẩm hoặc thiền trà.

Lợi Ích Sức Khỏe Toàn Diện

Kim Khánh Trà không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa và vitamin tự nhiên có trong trà giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ quá trình detox cơ thể một cách tự nhiên. Đây thực sự là một món quà từ thiên nhiên dành cho những ai yêu thích sự tinh tế và muốn tận hưởng những phút giây thư giãn chất lượng cao nhất.